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食品十萬級的潔凈度要求在10萬級以上,而一般食品加工企業(yè)很難達到這樣的標準。因此需要建設一個十萬級凈化車間來滿足企業(yè)的需求,那么食品十萬級的凈化車間的具體設計是怎樣的呢?下面由小編帶大家了解一下:

1、空氣調節(jié)系統(tǒng)恒溫恒濕空調系統(tǒng)采用**的變頻多聯機控制系統(tǒng),根據工藝要求設定溫濕度和壓力值。

2、空氣凈化系統(tǒng)選用美國霍尼韋爾(honeywell)hfc-32高效過濾器及hepa高效過濾器和活性炭過濾器等組成初效空氣過濾網和亞空氣濾清器等組成中效空氣凈化網;再經風機處理后送入室內各房間。

3、水氣處理系統(tǒng)采用全自動軟水除氧器和純化水箱等設施對生產用水進行預處理和深度處理;

4、照明與配電控制采用熒光燈管作光源的照明設備,可方便地通過電腦進行遠程集中控制和監(jiān)測;

5、消防噴淋裝置采用自動噴淋滅火裝置對整個生產區(qū)域進行全面保護。

6、防靜電措施根據生產工藝的要求配置防靜電地板或全鋼高架橋式結構地板作為廠房內主要通道地面鋪設材料;并配備有離子風發(fā)生高壓靜電消除器等設施防止產生靜電危害。

7、安全防范措施生產區(qū)設置電子監(jiān)控報警系統(tǒng)和門禁管理系統(tǒng)確保生產過程的安全性及產品的安全性。

8、其他配套功能包括輔助生產設備物料倉更衣室以及辦公用房等功能房的設計以滿足不同客戶的需求。

以上便是小編為大家介紹的關于食品十級潔凈度的知識啦!更多關于這方面的知識請關注我們吧!